全省副食品市场2012年3月第3周市场运行情况

3月份第3周（2012年3月17日-23日），我省主要副食品中猪肉、蔬菜、鸡蛋、水产品平均批发价环比下跌，禽肉上涨；猪肉、蔬菜、禽肉、鸡蛋、水产品平均批发量环比均呈不同幅度增加。
　　根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（3月23日）：
　　猪肉平均批发价为22.91元/公斤，环比下跌0.8%；平均批发量为532113公斤，环比增加1.1%。
　　蔬菜平均批发价为4.36元/公斤，下跌0.7%；批发量为14913647公斤，增加8.8%。
　　禽肉平均批发价为13.55元/公斤，上涨0.3%；批发量为214424公斤，增加21.1%。
　　鸡蛋平均批发价为7.05元/公斤，下跌0.8%；批发量为586800公斤，增加1.3%。
　　水产品平均批发价为14.62元/公斤，下跌0.1%；批发量为5105595公斤，增加0.3%。