全省副食品市场2012年4月第3周市场运行情况

4月份第3周（2012年4月14日-20日），我省主要副食品中猪肉、蔬菜、禽肉、鸡蛋、水产品平均批发价均呈不同幅度下跌；猪肉、禽肉、水产品平均批发量环比增加，蔬菜、鸡蛋减少。
　　根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（4月20日）：
　　猪肉平均批发价为21.27元/公斤，环比下跌0.7%；平均批发量为792771公斤，环比增加60.9%。
　　蔬菜平均批发价为3.72元/公斤，下跌0.8%；批发量为15584533公斤，减少1.7%。
　　禽肉平均批发价为13.46元/公斤，下跌1.8%；批发量为153193公斤，增加15.9%。
　　鸡蛋平均批发价为6.8元/公斤，下跌0.3%；批发量为557848公斤，减少0.4%。
　　水产品平均批发价为15.99元/公斤，下跌0.1%；批发量为5924543公斤，增加1.5%。