全省副食品市场2012年5月第3周市场运行情况

全省副食品市场2012年5月第3周市场运行情况

　　5月份第3周（2012年5月12日- 18日），我省主要副食品中猪肉、蔬菜、鸡蛋、水产品平均批发价下跌，禽肉上涨；猪肉、蔬菜、禽肉、水产品平均批发量环比增加，鸡蛋减少。

　　根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（5月18日）：

　　猪肉平均批发价为20.91元/公斤，环比下跌0.2%；平均批发量为491694公斤，环比增加16.1%。

　　蔬菜平均批发价为3.46元/公斤，下跌6.5%；批发量为7608689公斤，增加2.1%。

　　禽肉平均批发价为14.04元/公斤，上涨0.2%；批发量为101626公斤，增加3.3%。

　　鸡蛋平均批发价为6.92元/公斤，下跌1.1%；批发量为514818公斤，减少4.1%。

　　水产品平均批发价为16.27元/公斤，下跌0.4%；批发量为705755公斤，增加0.4%。