全省副食品市场2012年5月第4周市场运行情况

全省副食品市场2012年5月第4周市场运行情况

　　5月份第4周（2012年5月19日-25日），我省主要副食品中猪肉、蔬菜、水产品平均批发价下跌，禽肉、鸡蛋上涨；猪肉、蔬菜批发量增加，禽肉、鸡蛋、水产品减少。

　　根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（5月25日）：

　　猪肉平均批发价为20.33元/公斤，环比下跌0.7%；批发量为665176公斤，环比增加2.6%。

　　蔬菜平均批发价为3.13元/公斤，下跌5.4%；批发量为18366386公斤，增加3.4%。

　　禽肉平均批发价为12.99元/公斤，上涨0.2%；批发量为153896公斤，减少1.8%。

　　鸡蛋平均批发价为6.98元/公斤，上涨3.4%；批发量为596470公斤，减少1.4%。

　　水产品平均批发价为15.8元/公斤，下跌0.3%；批发量为4008212公斤，减少8.1%。