全省副食品市场2012年7月第3周市场运行情况

7月份第3周（2012年7月14日-20日），我省主要副食品中蔬菜、禽肉、鸡蛋、水产品平均批发价上涨，猪肉下跌；鸡蛋批发量环比减少，猪肉、蔬菜、禽肉、水产品增加。
　　根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（7月20日）：
　　猪肉平均批发价为19.88元/公斤，环比下跌1.1%；批发量为644001公斤，环比增加0.2%。
　　蔬菜平均批发价为2.77元/公斤，上涨11.7%；批发量为18056881公斤，增加11.1%。
　　禽肉平均批发价为13.61元/公斤，上涨2.0%；批发量为1879880公斤，增加0.6%。
　　鸡蛋平均批发价为8.1元/公斤，上涨1.1%；批发量为600034公斤，减少0.6%。
　　水产品平均批发价为16.18元/公斤，上涨0.3%；批发量为5190285公斤，增加2.0%。