2月份第4周江苏省副食品市场运行情况

2月份第4周（2018年2月17日-23日），我省主要副食品中猪肉、蔬菜、禽肉、鸡蛋、水产品平均批发价环比下跌；猪肉、蔬菜、禽肉平均批发量环比增加。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（2月23日）：

猪肉平均批发价为29.23元/公斤，环比下跌0.2%。批发量为68020公斤，环比增加254.3%。

蔬菜平均批发价为5.67元/公斤，下跌5.5%。批发量为1918000公斤，增加3895.8%。

禽肉平均批发价为15.26元/公斤，下跌2.4%。批发量为5600公斤，增加5.7%。

鸡蛋平均批发价为9.47元/公斤，下跌1.5%。

水产品平均批发价为20.3元/公斤，下跌2.5%。