3月份第3周江苏省副食品市场运行情况

3月份第3周（2018年3月10日-16日），我省主要副食品中猪肉、禽肉、鸡蛋、水产品平均批发价环比下跌，蔬菜上涨；蔬菜平均批发量环比减少。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（3月16日）：

猪肉平均批发价为28.82元/公斤，环比下跌0.3%。

蔬菜平均批发价为11.4元/公斤，上涨156.8%。批发量为1114005公斤，减少24.4%。

禽肉平均批发价为15.91元/公斤，下跌0.8%。

鸡蛋平均批发价为8.61元/公斤，下跌3.5%。

水产品平均批发价为19.36元/公斤，下跌0.1%。