7月份第1周江苏省副食品市场运行情况

7月份第1周（2018年6月30日-7月6日），我省主要副食品中猪肉、蔬菜、禽肉、水产品平均批发价环比上涨，鸡蛋下跌；蔬菜平均批发量环比增加。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（7月6日）：

猪肉平均批发价为26.93元/公斤，环比上涨0.3%。

蔬菜平均批发价为3.55元/公斤，上涨1.1%。批发量为1402564公斤，环比增加7.7%。

禽肉平均批发价为15.45元/公斤，上涨4.5%。

鸡蛋平均批发价为7.83元/公斤，下跌0.3%。

水产品平均批发价为18.66元/公斤，上涨1.3%。