7月份第2周江苏省副食品市场运行情况

7月份第2周（2020年7月4日-10日），我省主要副食品中猪肉、鸡蛋、水产品平均批发价环比上涨，蔬菜、禽肉下跌；猪肉、蔬菜、鸡蛋平均批发量环比减少，禽肉、水产品增加。

根据全省生活必需品监测系统, 本周数据报告日（7月10日）：

猪肉平均批发价为58.93元/公斤，环比上涨1.9%；批发量为94250公斤，环比减少4.3%。

蔬菜平均批发价为4.52元/公斤，下跌0.4%；批发量为11292840公斤，减少3.6%。

禽肉平均批发价为21.5元/公斤，下跌1.6%；批发量为23210公斤，增加1.4%。

鸡蛋平均批发价为6.19元/公斤，上涨2.5%；批发量为79490公斤，减少8.8%。

水产品平均批发价为16.6元/公斤，上涨0.5%；批发量为736690公斤，增加11.4%。